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Réf. ALR4

Les crêpes et galettes

4,74 HT

5,00 TTC

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Caractéristiques

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Des recettes de garnitures, du basique à l’original.

Poissons, fruits de mer, charcuteries, épices, légumes, fromages, fruits : la liste des ingrédients des garnitures des crêpes et galettes est aujourd’hui sans fin. Cet ouvrage vous invite à la découverte d’une variété de garnitures sucrées ou salées.

Caractéristiques

Poids

0,16 kg

Usage(s)

Cuisiner

Auteur

Clémentine Perrin-Chattard

Éditions

Gisserot gastronomie

Nombre de pages

31

  • Spatule à crêpes en inox

    À partir de

    20,83 HT

  • Bouteille spéciale pâte à tartiner

    À partir de

    8,50 HT

    Contenances

  • Spatule à crêpes en bois

    À partir de

    2,50 HT

  • Louche à crêpes monobloc

    À partir de

    19,17 HT

  • Râteau à crêpes plat

    À partir de

    1,88 HT

  • Brosse en inox

    16,04 HT

  • Kit d'étalement Easy crep'

    Des crêpes en un tour de main

    À partir de

    49,17 HT

  • Tablette pour chariot Plein Air compact

    35,00 HT

  • Bouteille 3 becs verseurs 1L

    7,00 HT