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Réf.
Elektrische Plancha Breite Confort
Innovation tiefgezogene Platte
Merkmale
Alle sehenEnergie
Elektrisch
Kochzonen
2
Material der Platte
Edelstahl
Leistung
- W
Die breite elektrische Plancha für den intensiven Gebrauch.
Die neue Krampouz-Profi-Plancha-Reihe Confort ist eine kompromisslose Verbindung von Leistung und Zweckmäßigkeit und wurde entwickelt, um auch den höchsten Ansprüchen gerecht zu werden.
Die elektrische Plancha Breite Confort bietet eine Leistung von 2 x 2700 W (d.h. 5400 W) für eine Grillfläche von 64,2 x 44,2 cm. Dieses Gerät wird Sie mit seinen Leistungen überraschen: ein schneller Temperaturanstieg (8 min für 250 °C) und eine ausgezeichnete Wärmeverteilung.
Die Innovation Reinigung = tägliche Zeitersparnis
Die abgerundeten Ecken der tiefgezogenen Edelstahlplatte ermöglichen eine optimale Reinigung und eine einwandfreie Hygiene. Die Plancha verfügt über eine Schublade zum Auffangen von Säften und Rückständen an der Vorderseite. Sie ist herausnehmbar, mit einem Filter ausgestattet und hat ein XL-Fassungsvermögen von 1,3 L. Die einfache Reinigung steht im Mittelpunkt des Designs: Der Rahmen ist abgerundet und die Vorderseite ist zum Schutz der Bedienhebel vertieft. Eine echte Zeitersparnis im Alltag.
Ein klassisches Format, das sich für Profiküchen eignet
Die Plancha ist an die Standardkonfigurationen von Profiküchen angepasst und verfügt über zwei große, getrennte Kochzonen für die gleichzeitige Zubereitung von Speisen bei unterschiedlichen Temperaturen.
Verschiedene Stromversorgungsoptionen möglich: einphasig oder dreiphasig.
Für die elektrische Plancha Confort gibt es 3 verschiedene Arten der Stromversorgung, die Sie je nach Elektroinstallation wählen können: 2 einphasige Kabel (2 x 220-240 V), 1 dreiphasiges Kabel vom Typ P17 (16A – 3P+N+E, 400 V) oder 1 dreiphasiges Kabel vom Typ Plexo (20A – 3P+N+E, 400 V).
In Bildern
Vorteile des Produkts
Abgerundete Ecken
Was den Unterschied macht
Innovation
Entdecken Sie die Revolution der Reinigung! Mit ihrer neuartigen Kochplatte aus tiefgezogenem Edelstahl hat die Plancha abgerundete Ecken für eine optimale Reinigung und einwandfreie Hygiene. Das Ganze wird durch eine Schublade mit Filter mit XL-Fassungsvermögen (1,3L) ergänzt, die das Entsaften an der Vorderseite ermöglicht.
Design
Die Plancha Breite Confort wurde entwickelt, um sich den Standardabmessungen der Arbeitsflächen in professionellen Küchen anzupassen, und bietet zwei nebeneinander liegende Kochzonen, die sich über die Hebel an der Vorderseite leicht einstellen lassen.
Leistungen
Die Krampouz-Planchas verfügen über ein einzigartiges Design und kombinieren eine Kochplatte aus 100 % Edelstahl mit einer wärmeleitenden Platte, um eine ausgezeichnete Wärmeverteilung und Reaktionsfähigkeit auf Temperaturänderungen zu gewährleisten. Die beiden einstellbaren Thermostate sorgen für eine hohe Präzision beim Kochen.
Zuverlässigkeit
Die Plancha wurde entwickelt, um intensiven Arbeitsabläufen gerecht zu werden, und bietet zwei unabhängige Kochzonen. Die Edelstahlplatte ermöglicht eine schnelle Reaktion auf Temperaturänderungen, um die Nutzung zu variieren.
Reinigungs-/Pflegehinweise
Das in jahrelanger Forschungs- und Entwicklungsarbeit entstandene tiefgezogene Edelstahlblech ist eine echte technische Meisterleistung. Eine Revolution in der Reinigung, Schluss mit den in den Ecken festsitzenden Kochrückständen: Die Pflege erfolgt einfach und schnell ohne chemische Produkte.
Die Platte lässt sich schnell und einfach nach dem Servieren oder zwischen zwei Zubereitungen mit Wasser reinigen. Edelstahl ist sehr leicht zu reinigen, wenn er noch heiß ist. Die Pflege der Platte geht schneller, wenn sie direkt nach der Benutzung der Plancha erfolgt.
- Für eine sichere Reinigung muss die Plancha abgeschaltet und der Netzstecker gezogen sein, wenn es sich um ein elektrisches Gerät handelt.
- Schaben Sie die Platte mit einem Schaber aus Edelstahl ab, um Grillrückstände grob zu entfernen.
- Geben Sie Wasser oder Eiswürfel auf die noch heiße Platte. Durch den Temperaturschock werden die restlichen Rückstände abgelöst. Einige Min. lang einwirken lassen, wenn Ihre Platte stark verschmutzt ist, und nötigenfalls wiederholen.
- Schaben Sie die Platte mit dem Schaber ab und lösen Sie die eingeweichten Rückstände.
- Die Platte mit einem Edelstahlschwamm reiben.
- Mit klarem Wasser und einem weichen Schwamm abspülen.
Merkmale
Energie
Elektrisch
Platte
Edelstahl
Leistung
4 500 W
Leistung
- W
Gewicht
- KG
Abmessungen
-
Kochzonen
2
Sortiment
Confort
Grillfläche
64,2 x 44,2 cm
Innovation
Tiefgezogene Platte aus Edelstahl mit abgerundeten Ecken
Nutzung
in Innenräumen
Gehäusematerial
Edelstahl
verstellbare Füße
4 verstellbare Füße
Wiedergewinnung von Rückständen
Schublade in der Front
Fassungsvermögen XL (1,3L)
Integrierter Filter zur Abtrennung von Rückständen
Spannung
Zweifach einphasig: 2 x 220-240 V
Dreiphasig P17: 1 x 400 V
Dreiphasig Plexo: 1 x 400 V
Widerstände
2 Widerstände
Regulierung
2 Thermostate, einstellbar bis 300 °C
2 Joysticks zur Steuerung der Heizleistung
Zündsystem
Ein/Aus-Schalter in den Controllern integriert
Ernährung
Einphasig / Dreiphasig P17 / Dreiphasig Plexo
Detail
Abmessungen passend für Standardarbeitsplatten
Garantie
Plancha mit 1 Jahr Garantie
Norme
CE
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