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Bain marie électrique professionnel Krampouz

Réf. BECIF2OA00

Elektrisches Bain-Marie 2 GN 1/6

399,70 OHNE MwSt.

479,64 INKL. MWST.

inklusive 0.7 € OHNE MwSt. (0,84 € INKL. MWST.) Umweltabgabe

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Merkmale

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Gewicht

6,5 kg

Das elektrische Bain-Marie ermöglicht das Warmhalten Ihrer süßen oder herzhaften Zubereitungen, ohne dabei Geschmack oder Textur zu verändern.

Dieses Bain-Marie zum Aufstellen hat ein kompaktes Format, ein Fassungsvermögen von 2 Behältern GN 1/6 (oder 1 Behälter 1/3) und passt perfekt neben ein Gargerät auf die Arbeitsfläche einer professionellen Küche oder eines Foodtrucks. Es ist mit einem von 30 bis 100 °C einstellbaren Thermostat ausgestattet und ideal zum Warmhalten. Der Behälter mit Gradeinstellung ermöglicht eine genaue Bemessung der Wassermenge, was die Benutzung optimal macht.

Die seitlichen Griffe erleichtern die Handhabung und Entleerung. Da das Gerät aus Edelstahl besteht, ist es robust und leicht zu reinigen.

Das professionelle Bain-Marie wird ohne Gastronorm-Behälter verkauft.

Reinigungs-/Pflegehinweise

Für die Instandhaltung und Leerung wird das Gerät vom Strom getrennt.
Den Behälter nach der Benutzung regelmäßig leeren, um ihn zu reinigen und die Bildung von Belägen zu verhindern.
Gehäuse und Behälter mit einem weichen, mit lauwarmem Wasser getränkten Schwamm und einem chlorfreien flüssigen Reinigungsmittel reinigen.

Merkmale

Energie

Elektrisch

Leistung

800 W

Gewicht

6,5 kg

Abmessungen

49,4 × 20,3 × 22,5 cm

Spannung

220-240 V

Gehäusematerial

Edelstahl

Regulierung

1 Thermostat, einstellbar von 30 bis 100 °C

Modell

2-GN 1/6

Kompatibel mit den Behältern

GN 1/3, GN 1/6

Anschaltung

Ein-/Ausschalter mit Stromanzeigelämpchen

Details

2 seitliche Griffe für die Handhabung

Garantie

1 Jahr Garantie

Norm

CE

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