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Réf.

Rundes elektrisches Crêpegerät Confort – 400V

Merkmale

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Energie

Elektrisch

Sortiment

Confort

Leistung

- W

Gewicht

- KG

Die Platte muss vor der ersten Nutzung eingebrannt werden.

Das professionelle runde elektrische Crêpegerät Confort ist eine Referenz auf dem Markt. Das zur intensiven Benutzung konzipierte Gerät ist ideal für die Fachleute der Crêpe-Zubereitung: Crêperie, Crêpe-Catering oder Straßenverkauf von Crêpes. Die exklusive Konzeption der Platte, in die die Perlenwiderstände integriert sind, ermöglicht eine hohe Präzision und gleichmäßige Hitzeverteilung. Der Kontrollschalter, der nach Maß entwickelt wurde, um stabiler und widerstandsfähiger gegen Herausreißen zu sein, hat eine Gradeinstellung von 50 bis 300 °C und ermöglicht eine präzise Einstellung der Temperatur. Die Platte aus bearbeitetem rohem Gusseisen ist sehr widerstandsfähig und stoßfest. Die Randleiste aus Edelstahl schützt das Gehäuse vor überlaufendem Teig, sodass es leichter zu reinigen ist.

Dreiphasige Version 400 V.

Seit 1949 konzipiert und fertigt die Firma Krampouz ihre Crêpegeräte durch die Kombination von hochwertigsten Materialien und markeneigenen technologischen Verfahren.

In Bildern

Was den Unterschied macht

Ein neues Image für ein historisches Sortiment: Das Gleiche, aber noch besser.

Für den perfekten Garpunkt

Ein exklusives Krampouz-Verfahren: Die Integration der Wendelwiderstände in die Backplatte garantiert eine gleichmäßige Verteilung der Hitze im Gusseisen. Dies ermöglicht eine gleichmäßige Erhitzung und exzellente Garleistung.

Gleichmäßige Erhitzung

Die Wärmeisolation des Widerstandes vermeidet Hitzeverluste und trägt zur gleichmäßigen Erhitzung und hohen Garleistung bei.

Präzise Kontrolle der Temperatur

Der nach Maß entwickelte Kontrollschalter ist stabiler und widerstandsfähiger gegen Herausreißen. Die thermostatische Regelung ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle von 50 bis 300°C.

Leicht zu reinigen

Die Verstärkung an der Gehäusevorderseite schützt die Blende und macht die Reinigung kinderleicht. Durch die Integration des Ein-/Ausschalters in den Steuerungsschalter nimmt die Reinigung der Vorderseite weniger Zeit in Anspruch.

Reinigungs- und Pflegehinweise

Die traditionelle Platte aus bearbeitetem Gusseisen vor der ersten Benutzung einbrennen, um sie zu schützen und mit einer Antihaftbeschichtung zu versehen. Die entsprechende Anleitung finden Sie hier.

Die kalte Platte nach jeder Benutzung abwischen. Im Rahmen einer intensiven Benutzung den Schleifstein jeden Tag in leichten Kreisbewegungen über die lauwarme Platte bewegen und zum Schluss eine Schicht Öl auftragen.

Die Platte muss vor der ersten Nutzung eingebrannt werden.

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