NUEVO
Réf. ASBA2AA-KR
Máquina selladora Pan-Press
Moderna, para llevar y ultrarrentable.
PRODUCTO PROFESIONAL
Presupuesto en 48 horas
Caracteristicas
Ver todoLa máquina de prensado de pan para disfrutar de una comida rápida moderna, para llevar y ultrarrentable..
Como una combinación perfecta entre creatividad culinaria y rendimiento operativo, la nueva máquina de prensado de pan K-Presse de Krampouz responde a las nuevas tendencias de la restauración rápida. Diseñada para responder a un uso ocasional, pero intensivo, permite rellenar y prensar de forma perfecta panes de todo tipo para crear productos para llevar únicos, así como aperitivos en versión dulce y salada.
Un prensado ultrarrápido para una productividad máxima
Nacida de la experiencia de Krampouz en la cocción de precisión, K-Presse integra planchas de hierro fundido esmaltado que admiten una subida rápida de la temperatura y garantizan un prensado perfecto a partir de 10 segundos. El hierro fundido esmaltado garantiza un calentamiento perfectamente homogéneo y una extracción de los productos sin esfuerzo, lo que ofrece un resultado uniforme para cada servicio.
Un factor de crecimiento polivalente
La máquina de prensado de pan K-Presse permite diversificar su oferta a lo largo de la jornada: desayuno, almuerzo, merienda o cena. Su puesta en marcha sencilla apenas necesita ingredientes para un coste de producción controlado, lo que maximiza de esta forma la rentabilidad de su espacio de comida rápida.
Personalización e identidad visual
La máquina está disponible en un tamaño de Ø 9 cm. Para reforzar su imagen de marca, el inserto de las planchas puede personalizarse bajo petición y determinadas condiciones, lo que le permite grabar su logotipo o identidad visual directamente en el producto terminado.
Simplificación de la higiene
Pensada para el exigente uso diario de los restauradores, K-Presse integra un sistema de basculación de las planchas que permite una limpieza integral y rápida, lo que permite ahorrar un valioso tiempo al final del servicio. Las planchas de hierro fundido esmaltado requieren poco mantenimiento.
Con imágenes
Las ventajas del aparato
Uso ocasional a intensivo
Tamaño compacto
Limpieza rápida
Ergonomía en el plan de trabajo
Apertura de 90º
La máquina de prensado de pan que reinventa la comida rápida.
Prensado ultrarrápido
Un prensado ultrarrápido a partir de 10 segundos para absorber los flujos importantes.
Resistencia
Un diseño elaborado con materiales nobles, como son el acero inoxidable y el hierro fundido esmaltado, para una duración a prueba de todo.
Polivalencia dulce-salado
Ideal para recetas variadas (calientes, frías o helados) con un formato para llevar fácil de degustar.
Mantenimiento sencillo
Sistema de basculación de las planchas para un mantenimiento completo y sin esfuerzo.
Nuestros consejos de utilización
• ¿Qué tipo de pan?
Todos los panes son posibles: ¡desde el clásico pan de hamburguesa hasta el pan de pita y desde el cruasán hasta la focaccia!
• ¿Qué tamaño de pan?
Es preferible utilizar un pan con un diámetro de al menos 11 cm (para K-Presse de Ø 9 cm) para obtener un buen reborde y un prensado uniforme.
• ¿Cómo limpiar la máquina de prensado de pan?
La máquina de prensado de pan K-Presse está diseñada para ser muy fácil de limpiar. La plancha inferior bascula para permitir la limpieza del bastidor de acero inoxidable con un paño húmedo. Un estropajo sobre las planchas frías y un cepillo de limpieza de acero inoxidable o una piedra abrasiva permiten limpiar la superficie de hierro fundido esmaltado si es necesario.
Caracteristicas
Energia
Eléctrico
Potencia
1400 W
Peso
13 kg
Dimensiones
260 × 220 × 315 cm
Material de los hierros
Hierro fundido esmaltado certificado para contacto alimentario
Diámetro del molde
9 cm
Profundidad del molde
4 cm
Tensión
230 V
Sistema de encendido
Interruptor de encendido/apagado integrado en la palanca
Regulación
Termostato ajustable de 50 a 300 °C
Pilotos
Piloto de calentamiento que se apaga cuando se alcanza la temperatura
Piloto de corriente
Uso
Interior
Garantía
1 año de garantía
Norma
CE
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