Der Schleifstein von Krampouz ist ein unverzichtbares Zubehörteil für die Reinigung Ihres Crêpegeräts aus Gusseisen.
Er ist ideal für die regelmäßige Reinigung des Crêpegeräts und verringert die Bildung der Backkruste, die sich durch die Benutzungen nach und nach auf der Platte ansammelt. Der Schleifstein eignet sich auch zur Reinigung der Platte vor einem neuen Einbrennen.
Da er speziell für diesen Einsatz entwickelt wurde, beschädigt er die Gusseisenplatte nicht.
Bedienungs- und Pflegehinweise
Im Rahmen einer intensiven und professionellen Benutzung muss die Platte des Crêpegeräts nach jedem Service leicht gereinigt werden.
Den Schleifstein mit Kreisbewegungen über die noch lauwarme Platte des ausgeschalteten Crêpegeräts bewegen. Die Platte nicht blank schleifen, da sie sonst neu eingebrannt werden müsste. Dann die Rückstände des Schleifsteins mit einem Tuch entfernen und die Platte mit einem Schwamm reinigen. Zum Schluss ½ Teelöffel Öl gleichmäßig auf der Platte verteilen. Im Rahmen einer regelmäßigen Reinigung sorgt dieser Vorgang dafür, dass die Einbrennschicht nicht zu dick wird.
Reinigung der Platte vor einem neuen Einbrennen
Zur kompletten Säuberung der Platte
Merkmale
Gewicht
0,25 kg
Abmessungen
16 × 7,5 × 7,5 cm
Nutzung
Reinigen
Material
Bimsstein
Gerät
Crêpegeräte Platten aus bearbeitetem Gusseisen
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