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Réf.

Espátula para crepes de acero inoxidable

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18,33 HT

22,00 TTC

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Caracteristicas

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La espátula para crepes o «spanell».

Es un utensilio indispensable para elaborar unas crepes redondas y finas sobre la placa de su crepera. La espátula permite dar la vuelta a las crepes durante la cocción, así como doblarlas una vez terminadas y rellenas.

El tamaño del spanell debe elegirse en función del diámetro de la placa.

Cuanto más grande sea la placa, más larga deberá ser la espátula para crepes.

Consejos de uso y mantenimiento

Cómo elegir el tamaño de la espátula para crepes

El tamaño de la espátula debe elegirse en función del diámetro de la placa :

  • ⌀ 35 cm: espátula de 30 cm, 39 cm o 40 cm
  • ⌀ 40 cm: espátula de 40 cm, 41 cm o 46 cm
  • ⌀ 48 cm: espátula de 50 cm o 52 cm

Lave la espátula acero inoxidable en agua con jabón antes del primer uso y después de cada uso.

El acero inoxidable, reconocido por sus propiedades higiénicas, es el material que más se utiliza en la cocina profesional.

Caracteristicas

Potencia

- W

Peso

- KG

Dimensiones

-

Dimensiones

N/D

Material

acero inoxidable/plástico

Longitud total de la espátula

31, 41, 46 or 52 cm

Longitud sin tiradores

26, 30, 35 or 40 cm