Cucharón para crepes de acero inoxidable 90 ml

El cucharón ideal para medir la masa de crepes.

El cucharón soldado Krampouz está formado por dos bloques soldados entre sí en el extremo del mango. Es un modelo adaptado a un uso familiar.

Para elegir el cucharón adecuado, deben tenerse en cuenta dos criterios: El diámetro de la crepera y el tipo de crepes realizadas. En efecto, la masa de crepes de trigo negro es más espesa que la masa de trigo harinero: Por ello, la capacidad del cucharón deberá ser mayor.

El cucharón de 90 ml de capacidad está recomendado para crepes de trigo harinero en creperas de 40 cm de diámetro y para crepes de trigo negro en creperas de 35 cm de diámetro.