Réf. GGCIC40AA
Plancha de gas de hierro fundido modelo grande
PRODUCTO PROFESIONAL
Presupuesto en 48 horas
Caracteristicas
Ver todoEnergia
Gas
Zonas de cocción
2
Tipo de placa
Hierro fundido esmaltado
Potencia
2 x 3 000 W
La plancha de gas de hierro fundido esmaltado.
La plancha Krampouz profesional eléctrica con placa de hierro fundido esmaltado ofrece un rendimiento excepcional gracias a su potencia de 6000 W, con una superficie total de cocción de 73 x 41 cm.
Gracias a sus dos zonas de cocción, permite cocinar simultáneamente varias preparaciones: Ideal para platos como las burguesas. Este aparato le sorprenderá por sus prestaciones y su versatilidad. Esta plancha cuenta con un mando de control que facilita su uso y permiten una cocción de precisión. Los jugos se recuperan en la parte delantera del aparato gracias a una bandeja extraíble de 80 cl de capacidad.
Su polivalencia, su rapidez y su distribución homogénea del calor por toda la placa la convierten en un aparato indispensable en el ámbito de la comida rápida.
Esta plancha está preequipada para funcionar con gas butano o propano, y se incluyen inyectores para gas natural.
Las ventajas del aparato
Reparabilidad 10 años
Rápido aumento de temperatura
Limpieza rápida
Cocción de alta precisión
2 zonas de cocción
1 año de garantía
Lo que marcará la diferencia
Resultados
Plancha profesional diseñada para garantizar un aumento de la temperatura rápido, una excelente distribución del calor y una cocción de alta precisión.
Solidez
Placa de hierro fundido y bastidor de acero inoxidable.
Mantenimiento
Limpieza sencilla y rápida después de cada servicio.
Consejos de uso y mantenimiento
La limpieza de la placa de hierro fundido, fácil y rápida, se realiza después de cada el servicio o entre dos preparaciones. El hierro fundido se limpia con mayor facilidad cuando aún está tibio.
- Con una espatula, raspe los jugos y los residuos de cocción empujándolos hacia la bandeja de recogida.
- Humedezca la placa para ablandar los jugos restantes y deje actuar unos minutos.
- Con un cepillo de acero inoxidable, frote para eliminar los residuos restantes.
- Termine la limpieza con una esponja suave
Caracteristicas
Energia
Gas
Placa
Hierro fundido esmaltado
Potencia
2 x 3 000 W
Peso
30 kg
Dimensiones
80.5 × 48.5 × 23.1 cm
Zonas de cocción
2
Uso
Interiores y al aire libre
Material del bastidor
Acero inoxidable
Capacidad del cajón extraíble
80 cl
Superficie de cocinado
73 x 41 cm
Forma de los quemadores
U
Regulación
Manual
Encendido
Piezoeléctrico
Seguridad
Corte automático del gas en caso de ausencia de llama
Alimentación
Por gas butano o propano
Detalle
Kit de adaptación suministrado para gas ciudad/gas natural
Patas regulables
4 patas regulables
Garantía
1 año de garantía
Norma
CE
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Automatic Control System
