Réf. BECIF4OA00
Bain-marie électrique 4 GN 1/6
PRODUIT PROFESSIONNEL
Devis sous 48h
Caractéristiques
Voir toutPoids
9 kg
Le maintien au chaud vos préparations sucrées ou salées, sans en dénaturer le goût ou la texture.
De format compact, ce bain-marie à poser a une capacité de 4 bacs GN 1/6 (ou 1 bac GN 1/6 et 1 bac GN 1/3) et s’intègre parfaitement aux côtés d’un appareil de cuisson sur le plan de travail d’une cuisine professionnelle ou d’un food truck. Il est équipé d’un thermostat réglable de 30°C à 100°C, idéal pour le maintien en température. Sa cuve graduée vous permet de mettre la juste quantité d’eau pour une utilisation optimale.
Les poignées latérales facilitent la manutention et la vidange. Sa conception en inox permet d’assurer la robustesse et le nettoyage facile de l’appareil.
Le bain-marie professionnel est vendu sans bac gastronorme.
les avantages du produit
Thermostat réglable de 30 à 100°C
Réparabilité 10 ans
Poignées latérales : vidange et manutention faciles
Maintien au chaud des préparations
Garantie 1 an
Format compact
Conseils d’entretien
L’entretien et la vidange s’effectuent sur appareil débranché.
Vider régulièrement la cuve après utilisation pour la nettoyer et éviter la formation de tartre.
Nettoyer le châssis et la cuve avec une éponge douce imbibée d’eau tiède et de détergent liquide non-chloré.
Caractéristiques
Énergie
Électrique
Puissance
800 W
Poids
9 kg
Dimensions
81,4 × 20,3 × 22,5 cm
Énergie
Électrique
Tension
220-240 V
Matériau châssis
Inox
Régulation
Thermostat réglable de 30 à 100°C
Modèle
4-GN 1/6
Bacs GN compatibles
GN 1/3, GN 1/6
Mise en marche
Interrupteur marche/arrêt avec voyant de mise sous tension
Détail
2 poignées latérales de manutention
Garantie
Garantie 1 an
Norme
CE
