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NUEVO EN 2022

Crepiere-electrique-pro-krampouz-CTCA4AA-KR

Réf. CTCA4BC-KR

Crepera eléctrica cuadrada Lujo 400V

Ø40 cm - 400 V

955,05 HT

1 146,06 TTC

incluido 3.05 € HT (3,66 € TTC) d'éco-participation

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Caracteristicas

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Energia

Eléctrico

Gama

Lujo

Potencia

3600 W

Peso

21 kg

Debe realizar el curado del aparato antes del primer uso.

La crepera profesional eléctrica cuadrada Lujo es una referencia en el mercado. Este aparato, diseñado para un uso intensivo, es ideal para los profesionales de la crepe : creperías, catering o venta ambulante.

El diseño exclusivo de la placa, que integra directamente las resistencias enrolladas, ofrece una gran precisión y una homogeneidad de calentamiento. Sus mandos de control, diseñadas a medida para ser más fuertes y resistentes al desgarro, están graduadas de 50 a 300°C, lo que permite un ajuste preciso de la temperatura. Su placa de hierro fundido torneado es muy resistente y no se ve afectada por los impactos. Su bastidor cuadrado permite limitar los derrames de masa y la suciedad en la mesa de trabajo.

Versión trifásica de 400 V.

Desde 1949, Krampouz diseña y fabrica sus creperas utilizando una combinación de materiales de muy alta calidad y procesos tecnológicos exclusivos de la marca.

Con imágenes

Las ventajas del aparato

Uso regular a intensivo

Uso interior-exterior

Reparabilidad 10 años

Placa de hierro fundido mecanizada

Distribución uniforme del calor

Control preciso de la temperatura

1 año de garantía

Lo que marcará la diferencia

La renovación de una gama histórica : la misma, solo que mejor.

Cocción de precisión

Un procedimiento exclusivo de Krampouz: la integración de resistencias en serpentín en la placa de cocción garantiza una difusión uniforme del calor en el interior del hierro fundido. Gracias a esto, se obtiene un calentamiento homogéneo y una cocción excelente.

Calentamiento homogéneo

El sistema termoaislante de la resistencia evita que se produzcan pérdidas de calor y contribuye a la homogeneidad del calentamiento y a la calidad de la cocción.

Controle-precis-temperature-crepiere-elec-pro-confort-carre

Control preciso de la temperatura

El mango de control está diseñado a medida para ser más robusto y resistente a los desgarros. La regulación termostática permite controlar con precisión la temperatura de 50 °C a 300 °C.

Fácil de limpiar

El refuerzo en la fachada del chasis protege la banda y permite realizar la limpieza sin contratiempos. Gracias a la integración del interruptor de encendido/apagado en la palanca de mando, el panel frontal se puede limpiar más rápidamente.

Consejos de uso y mantenimiento

Para proteger esta placa tradicional de hierro fundido torneado y conferirle sus propiedades antiadherentes, debe realizar un curado antes del primer uso. Consulte el procedimiento a seguir aquí.
Después de cada uso, limpie la placa en frío. En el marco de un uso intensivo, pase todos los días la piedra abrasiva por la placa templada realizando ligeros movimientos circulares y termine añadiendo una capa de aceite.

Debe realizar el curado del aparato antes del primer uso.

Caracteristicas

Energia

Eléctrico

Placa

Hierro fundido torneado

Potencia

3600 W

Peso

21 kg

Dimensiones

43 × 47 × 19.6 cm

Gama

Lujo

Uso

Intensivo

Forma del bastidor

Cuadrado

Material del bastidor

Acero inoxidable

Tensión

400 V

Regulación

Termostato regulable de 50 a 300 °C

Número de resistencias por placa

3 resistencias en serpentín que garantiza una difusión uniforme del calor

Uso

Interiores y al aire libre

Piloto

1 piloto de calentamiento que se apaga cuando se alcanza la temperatura

Encendido

Interruptor de encendido/apagado con piloto de corriente

Garantía

1 año de garantía

Norma

CE

  • Extraible

    Plan de trabajo extraíble para 1 crepera

    Desde

    812,00 HT

  • Extraible

    Plan de trabajo extraíble para 2 creperas

    Desde

    999,00 HT

  • Con equipos extraibles

    Plan de trabajo Duo : crepes y gofres

    2 587,00 HT

  • Con equipos extraibles

    Plan de trabajo con equipos extraíbles 2 creperas

    2 484,00 HT

  • Con equipos extraibles

    Plan de trabajo con equipos extraíbles 2 creperas y 1 baño maría

    Desde

    3 179,00 HT

  • NUEVO EN 2022

    Crepiere-electrique-pro-krampouz-CTRO4AA-
    icone Électrique

    Crepera eléctrica redonda Lujo

    Desde

    618,70 HT

  • NUEVO EN 2022

    Crepiere-electrique-pro-krampouz-CTRO4AA-
    icone Électrique

    Crepera eléctrica redonda Lujo 400V

    Desde

    742,70 HT

  • NUEVO EN 2022

    Crepiere-electrique-pro-krampouz-CTCA4AA-KR
    icone Électrique

    Crepera eléctrica cuadrada Lujo 400V

    Ø40 cm - 400 V

    955,05 HT

  • NUEVO EN 2022

    icone Électrique

    Crepera eléctrica doble Lujo

    Desde

    1 426,05 HT