Crêpière émaillée électrique

La crêpière électrique avec plaque en fonte émaillée est prête à l’emploi : elle s’utilise directement, sans avoir à culotter la plaque. Elle permet de réaliser facilement de grandes crêpes parfaitement cuites et de taille uniforme. Avec sa plaque en fonte émaillée de 40cm de diamètre et sa puissance de 3 000 W, c’est l’appareil idéal pour les professionnels à la recherche d’un équipement performant et simple d’utilisation qui souhaitent s’affranchir de l’étape du culottage de la fonte et de son entretien.

Bénéficiant de la même conception que l’ensemble des crêpières professionnelles Krampouz, elle possède une résistance perlée positionnée en serpentin et insérée sous sa plaque pour une diffusion uniforme de la chaleur et une cuisson parfaite des crêpes. Cette technologie exclusive offre une grande précision et équipe les crêpières électriques Krampouz depuis leur création.

La plaque en fonte émaillée est prête à l’emploi car elle ne nécessite pas de culottage et offre des performances de cuisson et une homogénéité de la chauffe similaires à la fonte usinée. Elle permet un décollage facile des crêpes, un moindre graissage et se nettoie simplement.

La manette de contrôle, développée sur mesure pour être plus robuste et plus résistante à l’arrachement, est graduée de 50 à 300 °C permettant un réglage précis de la température.

La crêpière électrique avec plaque en fonte émaillée est conçue pour une utilisation occasionnelle (environ 4 heures par jour), elle fait partie de la gamme dite « Standard ».

Depuis 1949, Krampouz conçoit et fabrique ses crêpières en alliant matériaux de très haute qualité et procédés technologiques exclusifs à la marque.